Jamón Serrano Gran Reserva Vallejo 8,5+ kg aprox., 18+ mes
Марка Вайехо - это неизменное качество и стандарт. Национальная награда ЛУЧШИЙ ХАМОН Серрано 2018 весомое подтверждение. Натуральное вяление в собственных подвалах в Trevélez в сердце заповедника природного парка Сьерра Невада, на высоте 1.750m над уровнем моря. Климат Сьерра Невада, позволяет создавать хамон с низким содержанием соли, длительной выдержкой и великолепными вкусовыми качествами.Требования к производителям очень строгие: окорок только женских особей, запрещено использовать какие либо добавки, только морская соль, которую дозировать при засолке тоже нужно очень педантично, потому как в готовом продукте, после выдержки не должно быть соли более чем 5 грамм на каждые 100 грамм продукта. Признано, что хамону де Тревелес более 200 лет. Таким образом, мы находим многочисленные ссылки с девятнадцатого века, кульминацией которых стало признание качества в 1862 году хамона де Тревелес ее Величеством Королевой Испании Исабель II, разрешившей изображать корону на этикетке. В настоящее время хамон де Тревелес награжден знаком Евросоюза как уникальный продукт исключительного качества.
Ингридиенты: хамон серрано, соль.
Происхождение: Trevélez
Выдержка: 18+ месяцев
Вес: 8,5+ кг aprox.
На нашем сайте вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в бодегах производителей при абсолюной температуре и влажности. И только перед отправкой, мы в течении 24 часов забираем из бодег ваши заказы. В пятницу мы получаем продукт, упаковываем и отправляем вам из Испании по всей России. ВАЖНО! Чтобы хамон серрано Вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <7 кг, оптимальный вес примерно +-8 кг
Добавки: Без E D.O. или Регион: Гранада Вес брутто: 10 кг Упаковка: картонная коробка Бренд: Jamones Nevadensis Качество: Ремесленное производство - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
