Предыдущий товар
Хамон де Тревелес I.G.P., 9+ кг, Вайехо черная этикетка , 24+ мес.
Следующий товар
Хамон де Тревелес I.G.P., 7 - 7,5 кг, Хувилес синяя этикетка, 17+ мес

Хамон де Тревелес I.G.P., 7 - 7,5 кг, Вайехо синяя этикетка, 17+ мес

Купить Хамон де Тревелес I.G.P., 7 - 7,5 кг, Вайехо синяя этикетка, 17+ мес
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
 В наличии
Заощадити440,53 грн.
4 802 грн.
5 243 грн.
Доставка з Іспанії в Україну 3-4 дні
Ми доставимо Ваше замовлення службою Нова Пошта по всій Україні
Оплата онлайн
Оплатіть замовлення банківською картою, готівкою в найближчому платіжному терміналі або післяплатою
Знижки на нові покупки
Система накопичувальних знижок! Збирайте бонусні бали і робіть на них нові покупки!
Магазин в Аліканте
Будемо раді бачити вас в нашому магазині за адресою Avda. Catedratico Soler, 27, Alicante
Категории: Хамон де Тревелес
Показать больше категорий
Великолепный баланс соли. Контролируемое качество. Отличный выбор.
  • Jamón de Trevélez I.G.P. Vallejo 7 - 7,5 kg aprox., 20+ mes

    Хамон Вайехо - округлого вида, с сохраненным копытом и шкурой. Срез красного с оттенками цвета, блестящий, с частично инфильтрированным жиром в мясе. Плотность тонкая, слабосоленый вкус, блестящий жир кремообразной консистенции, желтовато-белый и приятного вкуса. Натуральное вяление в собственных подвалах в Trevélez в сердце заповедника природного парка Сьерра Невада, на высоте 1.750m над уровнем моря. Климат Сьерра Невада, позволяет создавать хамон с низким содержанием соли, длительной выдержкой и великолепными вкусовыми качествами. Требования к производителям очень строгие: окорок только женских особей, запрещено использовать какие либо добавки, только морская соль, которую дозировать при засолке тоже нужно очень педантично, потому как в готовом продукте, после выдержки не должно быть соли более чем 5 грамм на каждые 100 грамм продукта. Признано, что хамону де Тревелес более 200 лет. Таким образом, найдены многочисленные ссылки с девятнадцатого века, кульминацией которых стало признание качества в 1862 году хамона де Тревелес ее Величеством Королевой Испании Исабель II, разрешившей изображать корону на этикетке. В настоящее время хамон де Тревелес награжден знаком Евросоюза как уникальный продукт исключительного качества.

    Ингредиенты: хамон серрано, соль.
    Происхождение: Trevélez I.G.P.
    Выдержка: 17+ месяцев
    Вес: 7 - 7,5 кг aprox.


    Пищевая ценность на 100 гр продукта:
    Энергетическая ценность - 997 KJ/238 kcal
    Жиры - 13 гр
    Насыщенные жирные кислоты - 4,8 гр
    Углеводы - 0 гр
    Белок - 31 гр
    Соль - 4,4 гр

    На нашем сайте вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в бодегах производителей при абсолюной температуре и влажности. И только перед отправкой, мы в течении 24 часов забираем от производителей ваши заказы. В пятницу мы получаем продукт, упаковываем и отправляем вам. Через 5-6 дней мы развозим по Москве и перегружаем ТК по России. ВАЖНО! Чтобы хамон серрано Вас не разочаровал, старайтесь покупать хамон 7+ кг, оптимальный вес примерно +-8 кг, а 9 и более это хамоны длительной выдержки и имеют самый лучший вкус и аромат.

  • Вес брутто:8 кг
    Упаковка:картонная коробка
    Качество:Ремесленное производство
    Добавки:Без E
    D.O. или Регион:Тревелез IGP
  • Пока отзывов нет...
    Оставьте первый комментарий!

    Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Хамон де Тревелес I.G.P., 7 - 7,5 кг, Вайехо синяя этикетка, 17+ мес
4 802 грн.
5 243 грн.
Підписуйтесь та отримуйте знижки!

Дізнайтеся першим про знижки та спеціальні пропозиції!

Корзина