Julián Martín
-
Хамон де Бейота, 100% иберико, 5- 5,4 кг aprox. без кости очищенный, Хулиан Мартин 48+ мес
Jamón ibérico Recebo Beher Guijuelo
Марка: Beher
Происхождение: Гихуэло (Саламанка)
Олеиновая кислота: 51-54 %
Вес: 3-3,4 кг aprox.
-
Хамон 100% пуро Иберико, Бейота, Хулиан Мартин, 48 мес., 6х100 гр ручная нарезка, вакуум
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 249 kcal
Жиры - 13,0 гр
Насыщенные жирные кислоты - 3,2 гр
Углеводы - <1 гр
Белок - 31,8 гр
Соль - 3,4 гр
-
Хамон де Бейота, 100% Иберико, 9,5-10 кг aprox. 52+ мес, Ресерва Уника, Хулиан Мартин Guijuelo
Jamón de Bellota Julián Martín
Представлен в галерее La Fayette в Париже
Олеиновая кислота около 60%!
Собственные племенные хозяйства
Средний рейтинг от 50 дегустаторов 9,8 из 10
Великий хамон
-
Хамон де Бейота Селексьон, 75% Иберико, 8,5-9 кг aprox. Хулиан Мартин Guijuelo 40+ мес
Jamón de Bellota Julián Martín
Представлен в галерее La Fayette в Париже
Олеиновая кислота около 60%!
Собственные племенные хозяйства
Средний рейтинг от 50 дегустаторов 9,8 из 10
Великий хамон
