Сесіна
Сесіна - це продукт харчування, який виготовляється з яловичини. Це типовий продукт іспанської кухні, який відрізняється сухою текстурою та насиченим копченим смаком. Процес виготовлення сецини передбачає соління м'яса, його подальше холодне копчення та кількамісячне дозрівання. Протягом цього часу м'ясо дегідратує та набуває своєї характерної сухої текстури. Сесіну можна споживати як закуску або в якості інгредієнта в різноманітних стравах, таких як салати, піци чи омлети. Крім того, сесіна є джерелом білків та життєво важливих поживних речовин, таких як залізо та вітамін В12. У нашому інтернет-магазині ми пропонуємо високоякісну сецину, виготовлену зі відібраних м'ясних сировин та з дотриманням традиційних виробничих процесів. Наша в'ялена яловичина упакована в вакуум, щоб зберегти її свіжість та смак або продається цілими шматками до 10 кілограм. Це ідеальний продукт для тих, хто шукає автентичні смаки та здорову їжу. Також ви знайдете кілька варіантів в'яленої сесини з вагю, аж до найдорожчої вагю Кобе.
-
Сесина, вяленая говядина, Rodriguez 2,3 кг, 24+ мес.
-
Сесіна Ангус/Вагю, в'ялена яловичина, Касальба ≈ 4,5 кг, Cecina de Angus/Wagyu
Найвища якість вагю -
Сесіна Ангус/Вагю, 3 кг, в'ялена яловичина очищена, Касальба Cecina de Angus/Wagyu
Найвища якість вагю -
Сесіна Ангус/Вагю, 3 кг, в'ялена яловичина глибоке очищення, Касальба Cecina de Angus/Wagyu
Найвища якість вагю -
Сесіна 100% Вагю, в'ялена яловичина, Касальба 3,5 кг, Cecina de Wagyu
Найвища якість вагю -
Сесіна 100% Вагю, в'ялена яловичина очищена, Касальба 3 кг, Cecina de Wagyu
Найвища якість вагю -
Сесіна 100% Вагю, в'ялена яловичина глибоке очищення, Касальба 3 кг, Cecina de Wagyu
Найвища якість вагю -
Сесіна Вагю Кобе Тадзіма, в'ялена яловичина, Касальба 5 кг, 36+ міс. Cecina de Wagyu Kobe
Найвища якість Кобе Тадзіма. Хіого, Японія -
Сесіна, в'ялена яловичина, Касальба ≈ 9,5+ кг, 36+ міс.
Сесина, вяленая говядина, Касальба -
Сесина де Леон, вяленая говядина, 4 - 4,5 кг, 12+ мес.
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1267KJ/304 kcal
Жиры - 23 гр
Насыщенные жирные кислоты - 8,5 гр
Углеводы - 0,5 гр
Белок - 33 гр
Соль - 4,5 гр