Хамон де Бейота 100% иберико, Ла Хабугэнья Хабуго Уэльва Д.О., 36+ мес, 8 кг

Jabugueña Bellota 100% Iberico - это результат усилий всей жизни, в которых сочетаются элементы, необходимые для достижения отличного конечного результата, можно сказать, что это жемчужина в короне продуктов и самая большая гордость предприятия. Эти хамоны происходят от свиней, принесенных в жертву в LA JABUGUEÑA в JABUGO (Уэльва), выращенных на ферме CANTOS PICADOS, около 3500 га, расположенной в природном парке Сьерра-де-Арасена и Пикус-де-Ароче, объявленным заповедником Биосфера с 2002 года и является сертифицированным пастбищем для разведения иберийских свиней с желудевой диетой. Пища на протяжении всей его жизни на 100% натуральная. На основании этой диеты профили жирных кислот их жиров равны или превышают 54% в олеиновой кислоте, поэтому жир их продуктов квалифицируется как полезный для сердца благодаря профилю их жирных кислот. Кормление свиней полностью естественное, основано на желудях и использовании природных ресурсов пастбища, а также кустарной обработке их окороков и плеч, где добавляется только нерафинированная морская соль. Выдержка и выдержка в течение как минимум 36 месяцев проводится в сушилках, принадлежащих группе La Jabugueña в Хабуго, и этот процесс необходим для достижения такого вкуса и качества, которые так характерны для района Хабуго.
Сайт производителя: http://www.lajabuguena.com/
Доказано, что употребление хамона бейота снижает уровень холестерина в крови, как это и не удивительно.

Jamón Ibérico Bellota La Jabugueña 8 kg aprox., 36+ mes
Ингридиенты: хамон 100% иберико, морская соль.
Происхождение: Хабуго
Выдержка: 36+ месяцев
Вес: 8 кг aprox.

На нашем сайте #jamon24 вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в секадэро производителей при правильной температуре и влажности. Чем больше вес, тем всегда больше выдержка и тем ароматнее и вкуснее будет хамон. Наш магазин #jamon24 получает хамоны и палеты раз в неделю, перед отправкой вам. Мы получаем продукт, упаковываем и отправляем вам. Примерно через неделю вы получаете покупку. ВАЖНО! Каждый хамон иберико имеет бирку подтверждающую оригинальность и содержащую информацию о том, что вы покупаете. Так же скачав официальное приложение ASICI Google Play и ASICI App Store вы сами можете проверить происхождение, питание, время выдержки. Подробнее в нашем блоге>>>