Хамон де Бейота, иберико, Антонио Альварес, 7 - 7,5 кг aprox

JAMON DE BELLOTA IBÉRICO ANTONIO ALVAREZ GRAN RESERVA 48+, 7 -7,5 кг, aprox.

Хамоны Антонио Альварес пионеры в Тревелес, купив ферму в Вильянуэва-де-Кордоба (Вайе де Лос Педрочес). Их иберийские свиньи рапзводятся в раю, наслаждаясь пастбищами 6500 гектар, которые только для 2000 особей, где органическая жизнь, природа, цвет и вкус очевидны в конечном продукте. Все это в сочетании, конечно, с вялением в Trevelez, природном парке Сьерра-Невада, на почти 2000 м над уровнем моря в условиях 100% натуральных. Результат вы видете в уникальном продукте, который не разочарует ни ваш стол, ни ваш вкус.

Ингридиенты: хамон иберико, жёлудевая диета бейота, морская соль из парка натураль Cabo de Gata.

Происхождение: Вайе де Лос Педрочес
Выдержка: гарантированная традиционная и натуральная форма более 48 месяцев
Вес: 7 -7,5 кг aprox.

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1198KJ/286 kcal
Жиры - 12,46 гр
Насыщенные жирные кислоты - 6,3 гр
Углеводы - <0,5 гр
Белок - 43 гр
Соль - 3,96 гр

На нашем сайте вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в бодегах производителей при абсолюной температуре и влажности. И только перед отправкой, мы в течении 24 часов забираем из бодег ваши заказы. В пятницу мы получаем продукт, упаковываем и отправляем вам. Во вторник-среду мы перегружаем покупку для доставки в Москву. ВАЖНО! Чтобы хамон Вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <7 кг, оптимальный вес примерно +-8 для серрано, 7,5-8 для иберико, и 7-7,5 для иберико 100% . Чем больше вес хамона тем больше его выдержка.