Хамон Иберико Себо Кампо Сеферино Парра Гихуэло 8 кг aprox. 24+ мес

JAMÓN IBÉRICO CEBO CAMPO Ceferino Parra

При уходе иберийских свиней кормят на свободном выгуле зерновыми высокого качества, далее более чем двух лет вяления. После тщательного отбора хамон Salvador Albert выходит на рынок. Хамон Сальвадор Альберт себо имеет приятный характерный запах, никакой прогорглости. Цвет характерный мраморный различных оттенков красного с переходом в белый. Великолепная цена-качество. Этот хамон вас не разочарует.

Ингредиенты: хамон иберико, морская соль, E-331iii, E-301, E-252

Происхождение: Гихуэло

Выдержка: 24+ месяцев

Вес: 8 кг aprox.

Сайт производителя: http://www.ceferinoparra.net/

ВАЖНО! Чтобы хамон иберико на кости вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <6,5 кг, оптимальный вес примерно 7,5-8 кг.