Хамон де Бейота, 50% иберико, Альхомар Гихуэло Guijuelo 8 кг aprox. 36+ мес

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA ALJOMAR GUIJUELO

При уходе иберийских свиней кормят желудями на свободном выгуле в дубовых рощах Гихуэло, далее более чем три года вяления. После тщательного отбора хамон Альхомар выходит на рынок. Хамон Альхомар бейота имеет приятный характерный аромат, структуру и инфильтрацию. Цвет характерный мраморный различных оттенков красного с переходом в белый. Марка Альхомар одна из лучших в Испании, экспортируется в 16 стран в том числе и Японию, где предпочитают только премиум продукты. Великолепная цена-качество. Этот хамон вас не разочарует.

Ингредиенты: хамон иберико, морская соль, E-331iii, E-301, E-252

Происхождение: Гихуэло

Выдержка: 36+ месяцев

Вес: 7,5 - 8 кг aprox.

Сайт производителя: www.aljomar.es

ВАЖНО! Чтобы хамон иберико на кости вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <6,5 кг, оптимальный вес примерно 7,5-8 кг.