Хамон де Бейота 5J 100% иберико, 26x80гр, ручная нарезка, бокс

JAMON DE BELLOTA 100% IBÉRICO GRAN RESERVA 5J, 7,5 кг aprox.

Прекрасный климат, обширные территории, деревенские традиции и хамон 5J имеет великолепный вкус, терпкий, интенсивный, с темным мясом и достаточно широкими прожилками жира, богатого олеиновой кислотой. Хотя это уже не тот знаменитый хамон Синко Хотас, и ценители и кортадоры отмечают, что качество марки стало гораздо хуже, с чем это связано не понятно, но возможно приход китайского капитала группы Fosun начал как-то менять политику в Осборн груп, которой принадлежит марка. Вес указывает на продолжительное, более 36 месяцев вяление. На нашем сайте вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в бодегах производителей при абсолюной температуре и влажности. И только перед отправкой, мы в течении 24 часов забираем из бодег ваши заказы. Хамон 100% аутентичен, вопросы по качеству к производителю. Мы в свою очередь, после многих проб и бесед с кортадорами, рекомендуем поробовать Альта Эксресьон, Сьерра де Монтанес или Бейотьерра.

Ингридиенты: хамон иберико 100% , жёлудевая диета бейота, морская соль, сахар, e-301, e-250.

Происхождение: Хабуго
Выдержка: 36+ месяцев
Вес: 7,5гр aprox.

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1198KJ/286 kcal
Жиры - 12,46 гр
Насыщенные жирные кислоты - 6,3 гр
Углеводы - <0,5 гр
Белок - 43 гр
Соль - 3,96 гр