Сесіна

Сесіна - це продукт харчування, який виготовляється з яловичини. Це типовий продукт іспанської кухні, який відрізняється сухою текстурою та насиченим копченим смаком. Процес виготовлення сецини передбачає соління м'яса, його подальше холодне копчення та кількамісячне дозрівання. Протягом цього часу м'ясо дегідратує та набуває своєї характерної сухої текстури. Сесіну можна споживати як закуску або в якості інгредієнта в різноманітних стравах, таких як салати, піци чи омлети. Крім того, сесіна є джерелом білків та життєво важливих поживних речовин, таких як залізо та вітамін В12. У нашому інтернет-магазині ми пропонуємо високоякісну сецину, виготовлену зі відібраних м'ясних сировин та з дотриманням традиційних виробничих процесів. Наша в'ялена яловичина упакована в вакуум, щоб зберегти її свіжість та смак або продається цілими шматками до 10 кілограм. Це ідеальний продукт для тих, хто шукає автентичні смаки та здорову їжу. Також ви знайдете кілька варіантів в'яленої сесини з вагю, аж до найдорожчої вагю Кобе.