Хамон Серрано Дюрок ≈ 9 кг Хабугэнья Гран Ресерва, 24+ месяцев

Jamón Gran Reserva Jabugueña, 100% Duroc Gran Reserva

Jamones Jabugueña - бизнес, расположенный в провинции Леон. Его привилегированное географическое положение определяет непревзойденный микроклимат для вяления подлинного продукта. Выбор высококачественного сырья, низкий уровень соли и длительный процесс естественного вяления позволяют наслаждаться изысканным и в то же время здоровым продуктом. Предприятие имеет самый высокий уровень контроля качества и санитарного контроля - Especialidad Tradicional Garantizada Jamón Serrano (E.T.G), Calidad Certificada. В чем отличие хамона Дюрок от хамонов изготовленных из других пород? Мясо в идеале является более сочным, более нежным, с хорошим вкусом и приятным ароматом, а также с мышечными пигментами.

Состав: хамон серрано, соль.

Марка: Jabugueña

Происхождение: Кастилья и Леон
Выдержка: 24+ мес
Вес: 9 кг aprox

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 569 KJ/136 kcal
Жиры - 12 гр
Насыщенные жирные кислоты - 3,6 гр
Белок - 22 гр
Соль - 2,3 гр