Jamón de Bellota, 100% ibérico Julián Martín

Предприятие Хулиан Мартин, настолько самодостаточно и уверено в качестве, что не добавляют на свои хамоны этикетки надзорных огрганов Д.О. Разведение животных ведется на усадьбах, предназначенных исключительно для выращивания свиней Иберийской породы. Данная территория включает просторные горные пастбища, где животные пасутся на свободе. Рост животных контролируется и идет медленно. Питаются животные исключительно натуральными продуктами, которые дает окружающая природа: дубовые желуди и трава зимой, и растения с пастбищ и жниво летом. Помимо этого осуществляется контроль родословной животных. В результате хамон Хулиан Мартин, является мраморным, ярким и сладким. Хамон от Хулиан Мартин – нежный, мягкий, растворяющийся во рту и с душистым ароматом с ореховыми нотками, полученные благодаря желудевому откорму. Роскошь, удовольствие для вкуса и секрет, что мы лелеем и наслаждаемся, много раз, как мы можем, потому что хамон настолько хорош, что от него невозможно устать. Гарантия норм качества Ibérico.

Jamón de Bellota, 75% ibérico Julián Martín

Марка: Julián Martín
Происхождение: Guijuelo

Выдержка: до 40 мес

Вес: 8 кг aprox

Пищевая ценность на 100 гр продукта:

Энергетическая ценность - 1301kJ/312 kcal

Жиры - 20 гр

Насыщенные жирные кислоты - 7 гр

Углеводы - 0 гр

Белок - 33 гр

Соль - 5 гр

Остерегайтесь подделок! В нашем магазине вы приобретете 100% оригинал.

ВАЖНО! Чтобы хамон иберико на кости вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <6,5 кг, оптимальный вес примерно 7,5-8 кг.