Предыдущий товар
Хамон де Бейота, 50% иберико Ла Торре де Хабуго золотая этикетка 8 кг aprox
Следующий товар
Хамон де Бейота, 75% иберико, Пуэнтероблес, 8+ кг aprox

Хамон де Бейота 75% иберико, ≈11+, 60+ мес, Делагон Гран Ресерва Гихуэло Guijuelo

Купить Хамон де Бейота 75% иберико, ≈11+, 60+ мес, Делагон Гран Ресерва Гихуэло Guijuelo
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Артикул: dlg260
 Осталось 2 штуки
Сэкономить2 160,01 грн.
17 641 грн.
19 801 грн.
Доставка з Іспанії в Україну 3-4 дні
Ми доставимо Ваше замовлення службою Нова Пошта по всій Україні
Оплата онлайн
Оплатіть замовлення банківською картою, готівкою в найближчому платіжному терміналі або післяплатою
Знижки на нові покупки
Система накопичувальних знижок! Збирайте бонусні бали і робіть на них нові покупки!
Магазин в Аліканте
Будемо раді бачити вас в нашому магазині за адресою Avda. Catedratico Soler, 27, Alicante
Категории: Хамон Иберико Бейота
Показать больше категорий
Топовый хамон, выдержка 5 лет
  • Jamón 75% Ibérico Delagon - 100% натуральный продукт, изготовленный эксклюзивно для VIP клиентов.

    Свиньи находятся на свободном выгуле 2-3 сезона, в течение периода сезонного откорма свиней желудями, набирают вес, гораздо больший чем требуется нормами. Это позволяет гораздо большую выдержку, более 5 лет, в итоге окорока набирают эксклюзивные букеты аромата и вкуса. Изготавливается ограниченным тиражем из лучших окороков, отобранных с опытом и после короткого времени посола в зависимости от их веса, отправляются на сушку от пяти до шести лет в особых температурных условиях. Это очень медленный процесс под наблюдением специалистов дает ветчине вкус и неповторимый и уникальный аромат. Хамон Иберико Бейота из Гихуэло, изготовленный трационно. Используется морская соль, засолка пуктуальна, всего 3,5 грамма соли на 100 грамм хамона, как и типичный Гихуэло имеет слегка сладковатый вкус. Так как это 75% иберико, жир больше инфильтрован в мясо получается структура мраморности. Внешний жир защищает от окисления, в процессе вяления проникает в мясо, придавая хамону удивительный вкус. Сало блестящее и слегка золотистое, раскрывает низкую точку плавления и уже во рту ломтик хамона начианет таять, раскрывая удивительный вкус и питая нужными организму ненасыщенными жирами, которые так-же содержатся в таких продуктах, как рыба, орехи, оливковое масло. Хамон бейота не повышает уровень холестерина и благотворно влияет на здоровье потребителей - продукцирует тестостерон, улучшает анаболизм мышечных тканей, повышает иммунитет. К тому же только в присутствии этих кислот возможно усвоение важнейших для человенка и особенно спортсмена витаминов группы В. Следует подчеркнуть, что это естественный и ремесленный продукт поэтому каждое изделие уникально. Этот хамон не является промышленным продуктом, где добавки, оборудование приводят к массовому производству идентичных продуктов. Данный хамон изготовлен под надзором регулирующего органа Д.О. Гихуэло и без использования добавок, кроме морской соли из Санта Пола.

    Срок вяления: 60+ месяца.
    Состав: хамон иберико 75%, морская соль

    Марка: Делагон

    Происхождение: Гихуэло
    Выдержка: 60+ месяца
    Вес: 11+ кг

    Пищевая ценность на 100 гр продукта:
    Энергетическая ценность - 1438kJ/347 kcal

    Жиры - 24 гр

    Насыщенные жирные кислоты - 9 гр

    Белок - 32 гр

    Соль - 3,9 гр

    На нашем сайте #jamon24 вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в секадэро производителей при правильной температуре и влажности. Чем больше вес, тем всегда больше выдержка и тем ароматнее и вкуснее будет хамон. Наш магазин #jamon24 получает хамоны и палеты раз в неделю, перед отправкой вам. Мы получаем продукт, упаковываем и отправляем вам. Примерно через неделю вы получаете покупку. ВАЖНО! Каждый хамон иберико имеет бирку подтверждающую оригинальность и содержащую информацию о том, что вы покупаете. Так же скачав официальное приложение ASICI Google Play и ASICI App Store вы сами можете проверить происхождение, питание, время выдержки. Подробнее в нашем блоге>>>

  • Вес брутто:12 кг
    Упаковка:картонная коробка
    Бренд:Delagon
    Качество:Премиум
    Добавки:Без E
    D.O. или Регион:Гихуэло
  • 1
    0
    0
    0
    0
    Средняя оценка покупателей
    5.00 из 5 звезд
    1 отзыв к товару Хамон де Бейота 75% иберико, ≈11+, 60+ мес, Делагон Гран Ресерва Гихуэло Guijuelo
    • С
      • 12 февраля 2021 12:34
      Это эталонный хамон

      Обычно мне лень писать отзывы , но в этот раз я не удержался и поделюсь опытом десятилетнего употребления хамона бейота (другой не покупаю) Этот хамон идепльный по всем параметрам, именно этот, я брал 100% иберико этой же марки очень хороший, но этот превзошел все мои ожидания. Это лучший, что я покупал за 10 лет, а покупал вплоть до хоселито. Идеально все... структура, вкус, аромат, жир. 5 из 5! И да,это праздничный хамон, как хорошее дорогое вино. Медленно, с наслаждением, тонкие прозрачные ломтики с любимым напитком. Браво! P.S. Перефразирую анекдот)))) Ты, што блядь, эстет? нет нет, что вы, такое же быдло как и вы )))))) В общем, если любите хамон и не бедный, то он оху..нный!

    Посмотрите 1 отзыв о Хамон де Бейота 75% иберико, ≈11+, 60+ мес, Делагон Гран Ресерва Гихуэло Guijuelo

Хамон де Бейота 75% иберико, ≈11+, 60+ мес, Делагон Гран Ресерва Гихуэло Guijuelo
17 641 грн.
19 801 грн.
Подписывайтесь и получайте скидки!

Узнавайте первым о скидках и специальных предложениях!

Корзина