Jamón de Bellota Julián Martín
Представлен в галерее La Fayette в Париже
Олеиновая кислота около 60%!
Собственные племенные хозяйства
Средний рейтинг от 50 дегустаторов 9,8 из 10
Великий хамон
Jamón de Bellota, 75% ibérico Julián Martín
Предприятие Хулиан Мартин, настолько самодостаточно и уверено в качестве, что не добавляют на свои хамоны этикетки надзорных огрганов Д.О. Разведение животных ведется на усадьбах, предназначенных исключительно для выращивания свиней Иберийской породы. Данная территория включает просторные горные пастбища, где животные пасутся на свободе. Рост животных контролируется и идет медленно. Питаются животные исключительно натуральными продуктами, которые дает окружающая природа: дубовые желуди и трава зимой, и растения с пастбищ и жниво летом. Помимо этого осуществляется контроль родословной животных. В результате хамон Хулиан Мартин, является мраморным, ярким и сладким. Хамон от Хулиан Мартин – нежный, мягкий, растворяющийся во рту и с душистым ароматом с ореховыми нотками, полученные благодаря желудевому откорму. Роскошь, удовольствие для вкуса и секрет, что мы лелеем и наслаждаемся, много раз, как мы можем, потому что хамон настолько хорош, что от него невозможно устать. Гарантия норм качества Ibérico.
Jamón de Bellota, 75% ibérico Julián Martín
Марка: Julián Martín
Происхождение: Guijuelo
Выдержка: до 40 мес
Вес: 8,5-9 кг aprox
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1301kJ/312 kcal
Жиры - 20 гр
Насыщенные жирные кислоты - 7 гр
Углеводы - 0 гр
Белок - 33 гр
Соль - 5 грОстерегайтесь подделок! В нашем магазине вы приобретете 100% оригинал.
ВАЖНО! Чтобы хамон иберико на кости вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <6,5 кг, оптимальный вес примерно 8 кг.Вес брутто: 10 кг Упаковка: картонная коробка Бренд: Julián Martín Качество: Гурмэ D.O. или Регион: Гихуэло - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!