Aceite Virgen Extra Finca Oliveral
ноты свежескошенной травы, листа томата, свежей древесины
Сорт: арбекина, пикуаль, кукийо
Кислотность: ≤ 0,2
Урожай: последний
Объем: 0,5 л
Купажное оливковое масло Aceite Virgen Extra Finca Oliveral 0,5 литров.
Финка Оливерал предлагает самостоятельный, интенсивный, округлый органолептический профиль лучших масел Picual Sierra, лелея высокое содержание провитаминов и природных антиоксидантов. Происходит из специально отобранных оливок и собранных в ноябре, когда оливки Пикуаль начинают менять цвет, изменив тон кожицы, когда начинается процесс созревания, от зеленого до фиолетового, поэтому масло достаточно фруктовое с легкой горчинкой с конце. Это масло с ароматом средней интенсивности, идеальный баланс для всех видов кулинарной обработки, в которых требуется очень высокое качество масла.
Сочетания: Масло рассчитанно на использование в первую очередь в высокой кухне во время приготовления блюд, так что в принципе оно подходит к любым продуктам. Но дегустаторы его посоветовали прежде всего к баклажанам на гриле, а так же морепродуктам.
Добавки: без добавок Вес брутто: 0.9 kg Качество: Экстра Вирхен - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Be the first to write a review of this product!
