Каштановый мёд, Бонамель, 1 кг

Miel de Castaño 1 kg

Экологический мед с цветов каштана Бона Мэль - мёд из каштановых лесов природных парков севера Испании, где размещены ульи. Собрается мед в июле. Каштановый мед считается одним из самых ценных сортов, среди всех видов меда получаемых пасечниками. У экологического меда из цветков каштана Бона Мэль цвет темного янтаря, вкус сладкий, с соленым фоном, с легкой горчинкой, нотки вереска, в его композициях появляется ежевика, при добавлении в чай, особенно каркадэ, раскрывается земляника. Важно помнить лишь, то, что в процессе готовки не стоит нагревать мед выше 50 градусов, в противном случае он будет терять ряд своих полезных свойств. Этот восхитительный мед - целый источник энергии, так как сохраняет все его свойства благодаря процессу полностью натуральному.

Свойства:
- множество витаминов группы В, С, D и К
- аминокислоты, ферменты
- профилактика образования тромбов
- для лечения бронхита, простуды, гриппа, язв, различных кожных высыпаний
- укрепляет организм человека, поддерживает его в хорошем тонусе
- положительный эффект на нервную систему
- долго не кристализуется
- сбор: июль

Не смотря на множество полезных свойств, есть категории людей, которым употребление каштанового меда стоит ограничить либо вообще исключить из своего рациона. К таким относятся люди, которые имеют индивидуальную непереносимость или повышенную чувствительность к компонентам меда с цветов каштана. Сигналами к прекращению употребления каштанового меда могут быть зуд, головные боли, сильный насморк, крапивница, кишечные расстройства. Применение меда в данном случае возможно лишь после консультации со специалистами и с определением точных дозировок. Несмотря на то, что в каштановом меде преобладает фруктоза, любовь к нему должна быть умеренной и у диабетиков.

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 314 кКал / 1313 кДж
Углеводы 78 гр
Белок 0.5 гр
Липиды 0 гр