Хамон себо, иберико 50%, Ibéricos de Antaño 7,5-8 kg.
Жир золотисто-розового цвета мягкой, маслянистой консистенции. Мясо различных оттенков красного, с хорошей инфильтрацией жира. Хамон Иберикос де антаньо происходит от свиней, отобранных на фермах и пастбищах Саламанки, уникальном месте, где производят эксклюзивный и высококачественный хамона. Приятно удивляет маслянистость жира, восхитительным образом тающего во рту. Но все же нужно признать, что вкус и аромат достаточно прос, но все же и цена для иберико не высокая.
Jamón de Cebo, Ibérico 50% Ibéricos de Antaño
Ингридиенты: хамон 100% иберико, морская соль, E250.
Происхождение: Хабуго
Выдержка: 24+ месяцев
Вес: 7,5-8 кг aprox.Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1371KJ/328 kcal
Жиры - 14,3 гр
Насыщенные жирные кислоты - 8,2 гр
Углеводы - 0 гр
Белок - 29,2 гр
Соль - 4,9 грНа нашем сайте #jamon24 вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится при абсолюной температуре и влажности. И только перед отправкой, мы в течении 24 часов упаковываем и отправляем вам. Примерно через неделю вы получаете покупку. ВАЖНО! Чтобы хамон Вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <7 кг, оптимальный вес примерно +-8/9kg для серрано, 8+ для иберико, и 7,5-8 для иберико 100% кг, чем больше вес, тем больше выдержка. Чем больше вес, тем ароматнее и вкуснее будет хамон.
Вес брутто: 8.5 кг Упаковка: картонная коробка Качество: Себо Добавки: E-331iii, E-250 D.O. или Регион: Хабуго - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!