Сыр полувыдержаный из смешанного молока Серрато, 930 гр aprox

Queso iberico Semicurado Cerrato

Сыр изготовлен из смешанного молока, пастеризованное овечье молоко (мин. 50%) и коровье (не менее 40%) для того, чтобы придать сыру аромат. Молочные ароматы йогурта и масла. Отмеченная мягкость делает его слегка липким и дает приятное маслянистое ощущение. Отличная гармония между ароматом и текстурой. Средний стойкий вкус во рту. С тремя порциями в день вы, естественно, получаете весь необходимый вам кальций. Сыр имеет золотую и бронзовую награды за качество.

Состав: пастеризованное овечье молоко (50% мин.) И коровье (40% мин.), Соль, сычужный фермент, консервант: лизоцим (полученный из яйца) и молочные ферменты.

Марка: Cerrato

Происхождение: Паленсия
Выдержка: 3 мес
Вес: 930 гр aprox

Сайт производителя:
http://www.quesoscerrato.com/

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1829kJ/442 kcal
Жиры - 38,1 гр
Насыщенные жирные кислоты - 26 гр
Белок - 25 гр
Соль - 1,5 гр