Сыр полувыдержаный из смешанного молока Портийо, 930 гр aprox

Queso iberico Semicurado Portillo

Сыр изготовлен из смешанного молока, в основном пастеризованное коровье молоко (мин. 85%) и немного овечьего (не менее 5%) для того, чтобы придать сыру аромат. Молочные ароматы йогурта и масла. Отмеченная мягкость делает его слегка липким и дает приятное маслянистое ощущение. Отличная гармония между ароматом и текстурой. Средний стойкий вкус во рту. С тремя порциями в день вы, естественно, получаете весь необходимый вам кальций. Сыр имеет золотую награду за качество.

Состав: Пастеризованное коровье молоко (мин. 85%) и овечье (не менее 5%), соль, сычужный фермент, консервант: лизоцим (полученный из яйца) и молочнокислые ферменты.

Марка: Portillo

Происхождение: Паленсия
Выдержка: 3 мес
Вес: 930 гр aprox

Сайт производителя:
http://www.quesoscerrato.com/

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1829kJ/442 kcal
Жиры - 38,1 гр
Насыщенные жирные кислоты - 26 гр
Белок - 25 гр
Соль - 1,5 гр