Вино красное Паго де лос Капелланес Крианса 2020, Рибера дель Дуэро Д.О. Pago de los Capellanes Crianza D.O. Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza 2020

Pago de los Capellanes Reserva уже стала классикой в Рибера-дель-Дуэро. Виноград поступает с виноградников, высаженных на глинисто-известняковых почвах. Виноградник имеет низкую урожайность, что позволяет осуществлять всесторонний контроль качества винограда. Сбор урожая начинается в начале октября. После того, как виноград был доставлен на винодельню, алкогольная ферментация начинается после того, как ягоды заполнены нативными дрожжами. Впоследствии инкубация проводится в течение около 30 дней. Малолактическая ферментация происходит самопроизвольно. Затем вино выдерживается в течение двенадцати месяцев в новых и почти новых бочках из французского дуба. Перед продажей напиток проводит восемнадцать месяцев в бутылках. Желательно декантировать вино Pago de los Capellanes Crianza за час до употребления, благодаря этому раскроются новые нюансы. Замечательно гармонирует с такими блюдами как рагу из дичи, зрелый сыр, холодное мясо, телятина, красное мясо на гриле, жареное красное мясо. Рекомендуется подавать при температуре 17°C.

Производитель: Pago de los Capellanes

Регион или Д.О.: Ribera del Duero
Виноград: Темпранильо
Винтаж: 2016
Рейтинг: 92/100
0,75л. 13,5%

Подробнее на сайте производителя: http://www.pagodeloscapellanes.com

Важно! Возможно несовпадение заявленного года у типичных классических вин. Например когда заканчивается Антаньо Крианса урожая 2014 года, то возможна замена на аналогичное Антаньо Крианса 2015 или 2016. Замена винтажей котируемых вин (вино гранде, vino grande)- исключена! Специальные винтажи, котируемые вина и т.д. отправляются как заявлено или после согласования.

Вы можете заказать у нас любой коньяк, бренди, коллеционные и котируемые вина, определенные винтажи, любые напитки с доставкой, по конкурентным и более низким ценам. Гарантия качества и аутентичности 100%

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Употребляйте в умеренных количествах. Продажа только 18+ лет.